مزيج كوكيز رقائق الشوكولاتة | خالٍ من الغلوتين | 624 غرام

مكونات: مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين (دقيق الأرز الأبيض الحلو، دقيق الأرز البني، نشا البطاطس، دقيق الذرة الرفيعة الكاملة، دقيق التابيوكا، صمغ الزانثان)، رقائق الشوكولاتة (سكر، سائل الشوكولاتة، زبدة الكاكاو، ليسيثين الصويا، فانيليا)، سكر، سكر بني، ملح البحر، بيكربونات الصوديوم، مسحوق الفانيليا الطبيعي (سكر، نشا الذرة، خلاصة الفانيليا).

صُنع في منشأة تستخدم المكسرات الشجرية وفول الصويا.

التعليمات

ما ستحتاج إليه:

• عبوة واحدة من مزيج كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالي من الغلوتين من بوبز ريد ميل®
• بيضة كبيرة واحدة
• 3 ملاعق كبيرة من الماء
• إصبع زبدة واحد (نصف كوب)، طرية جداً

الخطوة 1

سخن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت.

الخطوة الثانية

اخفقي البيض والماء معاً. أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج جيداً. أضيفي خليط الكوكيز وقلبي حتى يمتزج تماماً.

الخطوة 3

قم بغرف العجين بملعقة كبيرة مستديرة وضعها على مسافة بوصتين على صينية خبز غير مدهونة.

الخطوة الرابعة

اخبزيها لمدة 10-13 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبياً. اتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تماماً.

تكفي لعمل 24 قطعة كوكيز.

خالٍ من الغلوتين | خالٍ من منتجات الألبان