عسل وزنجبيل 200 غرام

يُعدّ مزيج العسل والزنجبيل وصفةً قيّمةً تجمع بين فوائد عسل الأكاسيا والزنجبيل. يُعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، وله تأثيرات ممتازة في إزالة السموم وتنقية البشرة. كما يُساعد على مكافحة شيخوخة الجلد وتكوّن الجذور الحرة.

لقد كانت عائلة بريزو تعمل في تربية النحل لثلاثة أجيال (1950) على أراضي رويرو في بيدمونت.

فترة التجميع

أبريل - مايو

منطقة التجميع

بيدمونت

تعبير

عسل أكاسيا إيطالي 99%، زنجبيل 1%

الوزن الصافي: 200 غرام

نصائح للتذوق

يُعدّ عسل الأكاسيا المُحلّي الأمثل. ويمكن استخدامه مع أنواع الجبن مثل ريكوتا الماعز الطازجة، وريكوتا البقر، والماسكاربوني، والجبن الأزرق.

ممتاز أيضاً مع الزبادي. ونظراً لسهولة هضمه، يُعد العسل أنسب للأطفال.